黨委書記信箱
把住疫情“防控關” 江蘇蘇食當好豬肉保供“后援團”
常態化疫情防控既是一場大戰，也是一場大考，在考驗企業自身能力的同時，也在考驗企業的靈活應變和運籌帷幄能力。
???自浙江(jiang)紹興上(shang)虞地區近(jin)日陸(lu)續發現新冠陽性(xing)病例疫(yi)情以(yi)來，為保障市民(min)豬肉(rou)消費的安全(quan)(quan)穩(wen)定供(gong)應，江(jiang)蘇蘇食充分發揮國有(you)企業(ye)重(zhong)要(yao)作用(yong)，講政治、顧大局，統籌抓(zhua)好(hao)常態化(hua)疫(yi)情防(fang)控和生產保供(gong)工作，全(quan)(quan)力做好(hao)豬肉(rou)供(gong)應保障，當好(hao)疫(yi)情防(fang)控的“后(hou)援(yuan)團(tuan)”，以(yi)穩(wen)定有(you)序的豬肉(rou)供(gong)應保障疫(yi)情防(fang)控大局。
12月7日浙江世紀聯華超市請求杭州蘇食(shi)配(pei)合支援豬肉(rou)供應，12月11日晚生產基地淮安蘇食(shi)獲悉情況后，積極響應，迅速行(xing)動，目前已(yi)為疫(yi)區送去(qu)保供豬肉(rou)33000份，共計41.5噸。?????
針對(dui)保(bao)供任(ren)務(wu)(wu)，淮(huai)安蘇(su)食迅速從(cong)全公司(si)(si)抽(chou)調(diao)精兵強將(jiang)，組建物資應急(ji)保(bao)障組，由總經理牽頭，下(xia)設計劃、采購、生產(chan)、品(pin)控(kong)、物流(liu)、服(fu)務(wu)(wu)6個專職服(fu)務(wu)(wu)小組，共計200余人。年關將(jiang)近，由于(yu)保(bao)供任(ren)務(wu)(wu)與公司(si)(si)其他生產(chan)經營任(ren)務(wu)(wu)疊加(jia)，導致任(ren)務(wu)(wu)重(zhong)、時間(jian)緊(jin)、人員少，淮(huai)安蘇(su)食克服(fu)重(zhong)重(zhong)困難(nan)，從(cong)肉(rou)(rou)制(zhi)品(pin)分(fen)(fen)公司(si)(si)、冰鮮雞分(fen)(fen)公司(si)(si)、氣(qi)調(diao)加(jia)工(gong)(gong)部(bu)、后勤(qin)部(bu)、品(pin)控(kong)部(bu)等多(duo)個部(bu)門抽(chou)調(diao)人手支援(yuan)保(bao)供任(ren)務(wu)(wu)。為(wei)保(bao)證(zheng)分(fen)(fen)割(ge)原料充足，采購部(bu)提前做(zuo)好(hao)充分(fen)(fen)預(yu)算，屠(tu)宰車(che)(che)間(jian)每天保(bao)證(zheng)1500頭白條用于(yu)分(fen)(fen)割(ge)，工(gong)(gong)人對(dui)豬(zhu)肉(rou)(rou)進(jin)行(xing)(xing)切(qie)割(ge)、定量包(bao)裝，同時對(dui)豬(zhu)肉(rou)(rou)品(pin)質進(jin)行(xing)(xing)檢(jian)查，保(bao)證(zheng)每一(yi)袋到(dao)達(da)疫(yi)區群眾(zhong)手中的豬(zhu)肉(rou)(rou)都是最佳(jia)品(pin)質，確(que)保(bao)出廠豬(zhu)肉(rou)(rou)質量、重(zhong)量雙達(da)標。裝框好(hao)的豬(zhu)肉(rou)(rou)，當天下(xia)午2點，通過冷鏈車(che)(che)輛陸(lu)續發往疫(yi)區。為(wei)執行(xing)(xing)疫(yi)情(qing)防控(kong)要(yao)求，司(si)(si)機到(dao)達(da)后不與疫(yi)區人員接觸，對(dui)整車(che)(che)進(jin)行(xing)(xing)消(xiao)殺后，并將(jiang)肉(rou)(rou)類(lei)卸下(xia)。返程后，冷鏈貨車(che)(che)在進(jin)廠前再次(ci)進(jin)行(xing)(xing)整車(che)(che)消(xiao)殺，司(si)(si)機進(jin)行(xing)(xing)核酸檢(jian)測(ce)，通過核酸檢(jian)測(ce)后再次(ci)執行(xing)(xing)運輸任(ren)務(wu)(wu)。
眾志成城，共克時(shi)艱。淮安蘇食(shi)始(shi)終堅守初心，牢(lao)記使命，積極履行社會(hui)責(ze)任(ren)，彰顯責(ze)任(ren)擔當，全(quan)力(li)助(zhu)力(li)紹興上虞打贏疫情(qing)防控阻(zu)擊戰。（陳婷(ting)婷(ting)）
