黨委書記信箱
讓青春綻放絢麗之花
習近平總書記在黨的二十大報告中寄語中國青年：“青年強，則國家強。當代中國青年生逢其時，施展才干的舞臺無比廣闊，實現夢想的前景無比光明”。號召廣大青年“要堅定不移聽黨話、跟黨走，懷抱夢想又腳踏實地，敢想敢為又善作善成，立志做有理想、敢擔當、能吃苦、肯奮斗的新時代好青年，讓青春在全面建設社會主義現代化國家的火熱實踐中綻放絢麗之花”。
這諄諄教導，瞬間把我拉到初入公司時，老領導倪兆康跟我說的話：“我們有舞臺讓你們年輕一代發光發熱”。作為當代青年，我們平凡但不平庸，驕傲而不嬌縱，爭先而不爭寵。我們經歷過03年非典、汶川地震、北京奧運會、上海世博會、經歷了 2020年的疫情，見證了祖國的強大與崛起，也更明白“青山一道，風雨同擔”的深刻含義。梁啟超在《少年中國說》中說過，“制出將來之少年中國者，則中國少年之責任也”，正是一群平均年齡只有28歲的青年創立了中國共產黨，開啟了中華民族打翻身仗求解放的華麗篇章。當前的我們正處于一個人生命中精力最充沛的時期，也是中華民族最具朝氣、活力、創新創造能力的群體。
我們技術品控科是公司中青年最聚集的部門，大家懷揣著夢想來到了這個大家庭，從最開始跟著師傅們打下手，記錄生產現場包裝凈含量數據、洗微生物計數的平板；到之后開始接觸產品的標準、生產工藝、關鍵控制點等工作，再到現在主要從事基于風險評價的食品安全全過程可追溯性管理，這一切離不開身邊師傅們孜孜不倦的教誨。在老師傅相繼退休后，年輕一代的他們，接過了接力棒，扛起了大旗。
今年，是冠生園天廚成立一百周年，我們推出佛手味精復古聽，突出百年佛手品牌和國貨國潮理念，致敬經典。另一方面也在尋求新的突破。
開發了規格為200克的輕鹽系列及植物基全素復合調味料作為常規產品的補充和延伸，采取立袋斜口螺旋蓋的包裝形式，便于使用，利于陳列，更易保存，滿足普通家庭短時間用量。
宴會鮮味汁調味料在包裝上也有了新的突破，一方面將原有旋蓋更換為壓蓋，使用更加方便衛生。另一方面，進一步優化瓶型、提升包裝材質、提高產品檔次。我們還計劃對其進行口味系列化，在保留原味鮮的同時，開發麻辣味、藤椒味。將產品線進一步衍生，再推出三款小瓶裝功能型調味汁系列：白灼汁、油醋汁、海鮮撈汁，更符合年輕消費者使用習慣。
一個品牌能走過百年實屬不易，是一代又一代人的心血共同鑄就的，我們將接過佛手品牌的百年大旗，弘揚匠人精神，并與新時代需求融合，佛手品牌將繼續不斷創新，推出更多產品滿足不同消費者需求，讓佛手品牌融入千家萬戶。讓我們懷揣夢想，與天廚、與冠生園、與梅林的發展砥礪同行，逐夢遠航，讓青春綻放絢麗之花。（胡莉萍）
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